Saltar al contenido
Comensalios

Servicios para restaurantes

Todo lo que tu restaurante necesita para atender bien a quien no puede comer de todo

Comensalios es la red de restaurantes que piensan en todos sus comensales. Preparamos tu carta digital con filtros por alérgenos y herramientas, materiales y protocolos para que tu cliente se sienta tranquilo y mejore su experiencia en cada visita.

Qué incluye

Cinco piezas que funcionan juntas

Puedes empezar solo por la carta y crecer después. Cada servicio está pensado para no añadir trabajo a la operativa diaria del restaurante.

Carta inteligente

El comensal filtra y ve solo lo que puede comer.


  • Filtros de 14 alérgenos y preferencias
  • Carta multilingüe
  • Acceso por QR, sin descargar nada
  • Actualizaciones cuando cambias platos

Kit físico en sala

Materiales para evitar sorpresas y desinformación.


  • QR personalizado en las mesas y en la entrada
  • Identificador visual de mesa
  • Identificador de platos

Distintivo y placa

Tu compromiso, visible en la puerta.


  • Placa de establecimiento adherido
  • Distintivo digital para tu web y redes
  • Con el año de alta
  • Renovación anual

Directorio Comensalios

Que te encuentren quienes te buscan.


  • Ficha pública con tu información de contacto y carta filtrable
  • Búsqueda por ciudad y necesidades
  • Enlaces personalizados
  • Presencia en la Red Comensalios

Formación y protocolo

Un equipo que sabe qué preguntar y qué responder.


  • Implementación del sistema Comensalios para sala y cocina
  • Protocolo de atención por escrito
  • Pautas de comunicación con el comensal
  • Material de repaso para nuevas incorporaciones
  • Formación especializada en alergias alimentarias
Comensal consultando la carta con filtros desde el móvil en la mesa de un restaurante

La carta, en detalle

El comensal filtra. Tú no cambias tu forma de trabajar.

La carta se genera a partir de la información que tu cocina valida. El comensal marca sus alérgenos y la carta se reordena: primero lo que puede comer, después lo que debe evitar, siempre con el motivo visible.

  • Sin apps: se abre desde el QR en el navegador del móvil.
  • Los 14 alérgenos de declaración obligatoria, uno a uno.
  • Seis preferencias alimentarias, del vegano al sin cerdo.
  • Traducción de la carta para comensales internacionales.
  • Cambias un plato y lo actualizamos sin reimprimir nada.

¿Tienes una alergia alimentaria? Los filtros se basan en la información facilitada y validada por el establecimiento. Corrobora siempre con el personal si la información está actualizada antes de pedir.

Planes

Tres formas de adherirte

Todos los planes incluyen la carta con filtros de alérgenos. La diferencia está en los materiales de sala, el distintivo y el acompañamiento. Te pasamos la tarifa en la propuesta, adaptada al tamaño de tu carta.

Comparativa de los planes CARTA, SELECCIÓN y SIGNATURE
Qué incluyeCARTALo esencial para informar mejorMás elegidoSELECCIÓNFormar parte de la RedSIGNATURELa experiencia Comensalios completa
Carta digital inteligenteIncluidoIncluidoIncluido
Filtros de los 14 alérgenosIncluidoIncluidoIncluido
Filtros de 6 preferencias alimentariasIncluidoIncluidoIncluido
Actualización de platos, precios y alérgenosIncluidoIncluidoIncluido
QR personalizado para las mesasIncluidoIncluidoIncluido
Carta multilingüe1 idioma2 idiomas4 idiomas
Adhesión a la Red ComensaliosNo incluidoIncluidoIncluido
Ficha en el directorio ComensaliosNo incluidoIncluidoIncluido
Placa «Establecimiento adherido»No incluidoIncluidoIncluido
Distintivo digital ComensaliosNo incluidoIncluidoIncluido
Identificadores de mesaNo incluidoIncluidoIncluido
Marcadores de platoNo incluidoIncluidoIncluido
Guía rápida para el equipoNo incluidoIncluidoIncluido
Requisitos ComensaliosNo incluidoIncluidoIncluido
Protocolo adaptado al restauranteNo incluidoNo incluidoIncluido
Formación en gestión de alérgenos alimentarios en restauraciónNo incluidoNo incluidoIncluido
Soporte de mesa y recepción con QR para que dejen reseñasNo incluidoNo incluidoIncluido
Revisión de implantación a los 30 díasNo incluidoNo incluidoIncluido
SolicitarSolicitarSolicitar

Todos los servicios incluidos se mantienen activos durante el periodo vigente contratado. La adhesión se renueva anualmente. Todos los planes incluyen una cuota de alta, que incluye el primer año.

Servicios adicionales

Extras que puedes añadir a cualquier plan

Se compran aparte, cuando los necesitas. No hay que cambiar de plan para ampliar una pieza concreta.

  • Soporte de mesa y recepción con QR para que dejen reseñasConsultar
  • Soporte de mesa y recepción con QR con varios enlaces (redes sociales, etc.)Consultar
  • Pack de 10 identificadores de mesa LuxeConsultar
  • Pack de 10 identificadores de mesa DecoConsultar
  • Pack de 100 pegatinas marca platosConsultar
  • 1 idioma extra para la carta (suelto)Consultar

¿Quieres formar parte de la red?

Cuéntanos cómo es tu restaurante y te informamos de qué plan encaja mejor.

Página web profesional diseñada por Webalios