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Comensalios

Para restaurantes

Ordena tu restaurante para atender mejor las alergias alimentarias

Carta, información, materiales y pautas para que atender una alergia deje de depender de la improvisación o de quién esté trabajando ese día.

Qué es Comensalios

Ocúpate de cocinar. Ya nos preocupamos nosotros de poner orden en los alérgenos.

Comensalios es la red de restaurantes comprometidos con atender mejor las alergias alimentarias.

Preparamos la carta, los materiales de sala y las pautas del equipo para que atender una alergia no añada más trabajo ni dependa de improvisaciones.

Un equipo de cocina y de sala preparado para que nadie tenga que decir "creo que no lleva".

Visibilidad y comunicación

Elementos para dar visibilidad a tu compromiso

Además de la carta digital y del QR en la mesa, el sistema incluye un kit de elementos físicos que comunican mejor que tu restaurante está preparado para atender las alergias.

Identificador de mesa Comensalios: bola de cuerda sobre varilla en un tarro de cristal, en una mesa con luz de velas

Identificadores de mesa

Elementos decorativos abstractos, elegantes y disimulados para ponerlo en la mesa de manera que todos los camareros detecten de un vistazo que en esa mesa hay alguna persona con alergia.

Plato de vieiras con la pegatina Comensalios «Preparado teniendo en cuenta tu alergia» en el borde

Marcadores de platos

Cada plato preparado teniendo en cuenta la alergia se marca para que tanto cocina como sala sepan que ese plato requiere especial atención.

Vinilo Comensalios «Comprometidos con las alergias» en la puerta de un restaurante

Distintivo como restaurante adherido

Tu establecimiento se reconoce desde la calle como parte de la Red Comensalios de restaurantes comprometidos con las alergias alimentarias.

Comensalios

Facilita el sistema de organización y pone las herramientas de comunicación y visibilidad para que el restaurante atienda al comensal adecuadamente, con información comprensible y accesible.

¿Qué te aporta formar parte de Comensalios?

  • Tu carta, resuelta

    Preparamos la carta digital con los 14 alérgenos y las preferencias filtrables, plato a plato.

  • Un equipo que sabe qué decir

    Protocolos de cocina y sala para que atender una alergia deje de depender de quién esté ese día.

  • Clientes que te encuentran

    Ficha propia en el directorio, donde los comensales buscan dónde comer.

  • Mesas que vuelven

    Una buena experiencia se recomienda y hace que la mesa vuelva.

En detalle

Cada pieza del sistema, por dentro

Puedes empezar solo por la carta y crecer después. Cada servicio está pensado para no añadir trabajo a la operativa diaria del restaurante.

El comensal filtra y solo ve lo que puede comer.

  • Filtros de 14 alérgenos y 6 preferencias
  • Carta multilingüe
  • Acceso por QR, sin descargar nada
  • Actualizaciones de platos, precios, alérgenos o ingredientes, cuando quieras

Planes

Tres grados de implantación

De ordenar la información a profesionalizar la gestión. Todos los planes incluyen la carta con filtros de alérgenos; la diferencia está en cuánto sistema montas en sala y en el acompañamiento.

SELECCIÓNMás elegido
Implanta el sistema.

El sistema en sala y en la Red

  • Carta digital inteligente filtrable por alérgenos y preferencias
  • Fácil actualización de platos, precios y alérgenos
  • QR a tu carta para las mesas
  • Carta multilingüe2 idiomas
  • Adhesión a la Red Comensalios
  • Ficha en el directorio Comensalios
  • Sello «Establecimiento adherido» (vinilo para la puerta y distintivo digital)
  • Identificadores de mesa
  • Marcadores de platos
  • Guía de uso del sistema Comensalios para el equipo
  • QR directo a reseñas de GoogleEn el mostrador
  • Protocolo adaptado al restaurante
  • Formación en gestión de alérgenos alimentarios en restauración

Los servicios incluidos en cada plan se mantienen activos durante el periodo contratado. La cuota de alta cubre el primer año y, a partir del segundo, la adhesión se renueva anualmente. Precios sin IVA.

Servicios adicionales

A tu medida

Completa tu plan con los servicios que necesites, ahora o más adelante.

  • QR Reseñas

    Incrementa las reseñas en Google con este pack de 10 soportes de mesa con un QR que da acceso directo a la creación de una valoración. Ideal para llevarlo a la mesa con la cuenta.

    5 € + IVApago único

    Comprar
  • QR Reseñas en el mostrador

    Un QR de sobremesa pensado para colocarlo de forma fija en el mostrador, junto a la caja o en el punto de atención. Tus clientes solo tienen que escanearlo para dejar su reseña de forma rápida y sencilla.

    5 € + IVApago único

    Comprar
  • Identificadores de mesa · Pack 10

    Identificadores de mesa Comensalios para visibilizar que en esa mesa hay algún comensal con alergias.

    5 € + IVApago único

    Comprar
  • Marca platos · Pack 100

    Identificadores adhesivos para señalar los platos que requieren atención especial.

    5 € + IVApago único

    Comprar
  • Idioma adicional

    Añade un idioma adicional a tu Carta Comensalios.

    5 € + IVApago único

    Comprar
  • Carta y QR personalizados

    Elimina la marca Comensalios. Muestra la misma carta inteligente (filtrable por los 14 alérgenos y las 6 preferencias alimentarias), pero con el diseño corporativo propio de tu restaurante y publicada en una URL del dominio de la web del restaurante para esconder la marca Comensalios. Además, los 10 soportes de mesa con el QR para leer la carta también los hacemos personalizados.

    5 € + IVApago único

    Solo para miembros con cualquiera de los tres planes contratados, mientras estén activos.

    Comprar

Precios sin IVA. Gastos de envío aparte.

Pon orden en cómo atiendes las alergias

Cuéntanos cómo es tu restaurante y te decimos qué plan encaja mejor para ordenar la información, la sala y las pautas del equipo.

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