Carta Comensalios
Verd i Brasa
BarcelonaCocina vegetariana de brasa
- Carrer de Verdi, 48
- 932 10 44 90
- Mié - Dom · 13:00 - 16:00 · 20:00 - 23:00
Aquesta carta viu sempre a la mateixa adreça: el QR dels teus suports de taula no caduca.
Marca el que no pots menjar i la carta s’adapta
Selecciona els teus al·lèrgens o preferències i només veuràs els plats compatibles, a més dels que Verd i Brasa pot adaptar sota petició.
Filtra la carta segons les teves necessitats
Tens una al·lèrgia alimentària? Els filtres es basen en la informació facilitada i validada per l’establiment. Confirma sempre amb el personal que la informació està actualitzada abans de demanar.
Per començar
Porros a la brasa
10,00 €Porros tendres amb vinagreta de mostassa antiga.
Conté: Mostassa · Sulfits
Hummus de cigró torrat
9,00 €Amb sèsam, pebre vermell de la Vera i pa de massa mare.
Conté: Sèsam · Gluten
Plats principals
Carbassa rostida i llenties
16,00 €Carbassa a la brasa, llenties beluga i oli d’herbes.
Conté: Api
Albergínia amb miso
15,00 €Albergínia lacada amb miso de cigró i cibulet.
Conté: Soja
Arròs de bolets de temporada
17,00 €Arròs cremós de bolets amb brou vegetal reduït.
Conté: Lactis · Api
Postres
Sorbet de cítrics
6,00 €Sorbet de mandarina i llima amb oli d’oliva.
Verd i Brasa forma part de la Xarxa Comensalios
Consulta la seva fitxa completa al directori de restaurants (en castellà).